Apenas terminada la recién Feria del Arroz de Arles, y, de la misma forma la temporada arlesana, charlamos con Juan Bautista tras finalizar su primera temporada al frente del anfiteatro. Empezamos nuestra entrevista felicitándole sobre su triunfo en la corrida goyesca -‘esta corrida goyesca fue un gran triunfo y la disfruté muchísimo’ y añade haber tenido ‘la suerte de encontrarme con dos toros buenos de Zalduendo que me permitieron exprimir el toreo que llevo dentro: inspirado y relajado. Sin ninguna duda fue la tarde en la que pude demostrar toda mi dimensión y que siempre sigo evolucionando, porque estoy feliz dentro y fuera del ruedo y se nota en mi toreo porque lo demuestro en mi toreo. Tengo que seguir en ese tónica de superarme año tras año‘, explica sobre su evolución.
Cuando le preguntamos sobre el balance de la Feria del Arroz nos dice que “el balance artístico es muy bueno, la goyesca goza ya de una fama a nivel mundial. En cuanto a la jornada del domingo me mantuve informado a través del portal, ya que toreé en Aranda. Fue un día de toros interesantes con la novillada en la que los tres chavales cortaron una oreja mientras hubo toros con interés en la concurso con el triunfo de Morenito y Savalli‘.
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La goyesca, al frente de un año notable en Arles 
¿Y en cuanto a la asistencia del público? ‘Respondió a la goyesca. Solo quedaron pocas entradas en taquillas y estuvimos a punto de colgar el cartel de ‘No hay billetes’. Estamos decepcionado con la afluencia del domingo, hemos programado la corrida concurso pedida por los aficionados y la verdad es que el aficionado al toro no ha respondido presente a la convocatoria. Es una pena porque hemos hecho el esfuerzo para programarla‘.
Desde luego cuando hablamos con Juan sobre el balance general de la temporada nos responde ‘satisfecho’. Más en detalle: ‘Hubo triunfos y momentos importantes en la Feria de Pascua así como en la del Arroz. Además los espectáculos del verano han funcionado. Aprovecho para felicitar el equipo de la plaza que trabajó muy bien a lo largo de la temporada y sobre todo para la confección de la goyesca. Podría haber venido más gente pero estamos satisfechos‘.
Para concluir nuestra entrevista, le preguntamos qué faceta le gusta más, torero o empresario: ‘Antes de todo soy torero, es el sueño que llevo dentro desde mi niñez. Es delante de la cara del toro donde disfruto más. La empresa es otra tarea, somos un equipo con mi hermana Lola, François Cordier, Alain Lartigue y todo el equipo de la plaza. Estoy muy feliz con esta aventura. La primera temporada fue buena y a partir de ahora vamos empezar a trabajar para que la del 2017 sea mejor aún creando eventos tanto en Pascua como para el Arroz‘.